Summerville heeft eigen chef-kok in dienst: 'Voeding is zó belangrijk'

In dit artikel:

Crysencio Summerville, buitenspeler van het Nederlands elftal en speler van West Ham, zet een compleet team in om zijn carrière te optimaliseren. Naast een fysiotherapeut, zakelijke begeleiders en een mediateam heeft hij sinds zijn overstap naar West Ham ook een eigen chef-kok in dienst. De kok werkt drie dagen per week bij hem thuis en bereidt herstelmaaltijden en shakes; het weekmenu wordt aangepast aan wat zijn lichaam op dat moment nodig heeft.

Summerville werkt bewust met specialists op verschillende vlakken — van wedstrijdanalyse (in Leeds met een eigen analist, bij West Ham met clubexperts) tot voeding en fysiek herstel — zodat hij zich volledig op voetbal en ontwikkeling kan concentreren. Hij omarmt de term "Team Summerville" als verzamelnaam voor dat steunnetwerk. Deze aanpak onderstreept hoe belangrijk voeding en maatwerk zijn voor topvoetballers.